在我某些同事眼中，從小到大長在台北的我實在是不折不扣的「台北俗」，原因無他，我總是用「欣賞」的眼光看著每一樣事物。台北什麼都有，但是什麼都貴。以「價格」作考量的話，其他地區物美價廉的「美食」似乎比台北來的多的更多。
這家「古厝」就是不折不扣的例子。上週四和前老闆及前留英回國同事「大團圓」去了這家店，雖不是什麼桃園知名餐廳，每味小菜卻都滋味鮮美，令人難忘。
話說當天七點踏入店中的時候，店裡空空蕩蕩，老闆娘似乎好久不見有人大張旗鼓「訂位」，趕忙慇勤招呼，又是酸梅湯又是小菜招待。在老闆娘的推薦下，我們點了鹽水鴨、古厝豆腐、蔥爆牛肉、五更腸旺、菜埔蛋、蛤蠣絲瓜、牛蒡湯等家常菜，加上雞油拌飯，每一味雖不見特殊，但見肉嫩味香吃的出用心，每人無不吃的津津有味，直呼過癮。每味菜色約200左右，八個人點個六菜一湯只花了1700大洋。
近來復古菜色流行，之前吃過桃園很火的「新梅龍鎮」，可能因為不甚便宜，儘管菜色美味卻有「應該美味」之感。這次到「古厝」，除了老友加持增色不少外，發掘這不甚出名卻用心的美味餐廳，也是樂事一樁。
地點 : 桃園市成功路二段263號(巨蛋旁)
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